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照度不降,侧看不晃眼!比格比萨全门店照明升级背后的研发故事

zmdaily zmdaily 发表于2026-09-02 09:19:58 浏览200 评论0

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餐饮空间的灯光,从来不是简单的照明,而是唤醒食欲、营造氛围、引导消费的隐形推手。凭借极致质价比,走亲民路线,切中年轻消费脉搏,比格比萨成为排在中国比萨餐厅行业第一的本土品牌。蓝景LED照明 直销·全栈解决方案利用光影魔法,点亮比格比萨自助餐厅食客的味蕾,创造品牌更高商业价值。

本土知名披萨品牌——比格披萨,成立于2002年,从一家西直门外自助比萨小店起步,20多年过去后,品牌已经发展出近400家门店,形成以华北地区为核心、覆盖中国内地127个城市、包括所有省会城市的门店网络(截至2026年1月11日,数据来源:比格比萨招股书)。据灼识咨询的资料,按2025年前九个月的GMV计,比格比萨在中国本土披萨餐厅中排名第一,在自助餐厅中排名第一,在西式休闲餐饮餐厅中排名第一。蓝景有幸成为其LED&照明领域的战略合作伙伴,针对比格比萨自助餐厅的业态特性、品牌亲民调性与空间布局,为其量身定制专业化照明设计,系统布局嵌入式射灯、轨道射灯、格栅灯、面板灯、硅胶灯带等全品类灯具,推动全国多家门店高品质光环境同步落地,让光影成为品牌的隐形营销利器。

在项目落地过程中,收到客户反馈门店灯光存在刺眼问题。针对这一消费场景的真实使用痛点,蓝景积极开展专项研发优化。迭代后的防眩灯具,在保障照度不降低的前提下,做到侧看不晃眼,真正诠释 “见光不见灯”,这套经过验证的优化方案,同步应用到比格比萨各门店,为整体餐饮光环境提质升级。

1、门头光影:定格记忆,第一眼俘获人心

门头是品牌的 “第一门面”。蓝景通过精准灯光设计,强化比格比萨品牌标识辨识度,用明亮且具亲和力的光影,打造醒目又温馨的视觉符号。加深路人与食客的品牌记忆,让路过的消费者一眼驻足,轻松拉近与年轻客群的距离。

2、天花照明:层次进阶,裸顶吊顶皆显高级

针对比格比萨不同门店的天花结构,蓝景实现个性化灯光适配:裸顶空间选用LED明装单头格栅灯,无需复杂改造即可营造高级质感;吊顶空间搭配LED嵌入式射灯,光线柔和均匀,告别刺眼眩光,氛围感拉满。

所有灯具均采用与吊顶同色系的黑色外观,与空间深度融合、毫无违和感。不同灯具协同配合,让整个餐厅天花光影错落有致,打破单调感,赋予空间丰富层次感,契合品牌简约亲民又不失品质的定位。

3、布菲台区:光影造境,让食材自带 “高光”

自助餐厅的核心是取餐区,这里是美食的 “主舞台”,食材是绝对主角,而灯光便是点石成金的魔法棒。比格比萨布菲台涵盖招牌披萨区、热菜烤肉区、冷食轻食区、甜品饮品DIY区等全品类餐区,蓝景以专业射灯精准聚焦,为每一款食材量身打造光影效果。

餐台上方专属射灯与轨道灯,精准打亮菜品,不浪费一丝光线,尤其突出招牌披萨的色泽与质感,完美还原食材新鲜度,让披萨的酥脆、菜品的鲜嫩、甜品的精致一目了然。同时巧用色温对比,以区分不同美食品类,将游轮度假感与五星体验感融入光环境,让食客一眼心动、主动取餐。

4、用餐区域:光岛私密,喧闹中独享温馨

用餐区是食客放松享受的空间,蓝景摒弃传统大通亮照明模式,打造专属 “光岛” 氛围:在3米层高位置安装LED嵌入式射灯,光线精准聚焦餐桌范围,形成独立私密的光影区域,与周边形成柔和明暗对比。

用餐区亮度略低于取餐区,引导食客视觉自然聚焦美食,暖光色温温润舒适,有效缓解疲劳,即便大厅客流爆满,也能让每一桌食客拥有专属就餐感,在热闹中独享温馨,提升就餐幸福感与停留时长。

5、动线照明:隐形引导,功能美学双向平衡

走廊、洗漱池等过渡空间,蓝景以 “隐形引导” 为核心,合理布局LED天花射灯,过道选用大角度嵌入式射灯,提供充足基础照明,保障行走安全,清晰指引取餐动线,让客流顺畅流动。

同时严格控制亮度,低于取餐区光影强度,不抢夺食材 “主角光环”,既满足功能性照明需求,又兼顾空间美学设计,实现光影与动线的完美契合。

6、线性灯带:赋能品牌,彰显亲民调性

为呼应比格比萨亲民路线,蓝景大范围应用硅胶灯带、COB灯带等线性灯具,搭配蓝景优质稳定电源,贴合门店廊檐、圆柱等空间造型设计,不仅美化空间,更在视觉上暗示环形取餐动线,优化人流走向。

线性灯光简约流畅,无冗余装饰,完美契合品牌年轻、亲民、简约的调性,让光影既实用又具美感,成为空间装饰的点睛之笔。

7、后厨备餐:白光护航,安全高效两不误

后厨与备餐区是餐厅的 “心脏”,对照明要求严苛。蓝景选用白色外观 LED天花射灯,与吊顶和谐统一,6000K高显指白光搭配LED面板灯,提供充足明亮的照明,清晰照亮操作区域,无阴影、无眩光,保障员工操作安全高效,为餐厅高效运营保驾护航。

好的餐饮灯光,不止于照亮空间,更在于唤醒食欲、营造氛围、创造价值。蓝景LED照明 直销·全栈解决方案深度赋能比格比萨。蓝景将始终以光影为媒,为餐饮品牌量身定制专业化、高性价比照明方案,助力更多品牌挖掘光影商业价值,在竞争激烈的市场中脱颖而出,点亮每一份舌尖上的美好,赋能品牌长效发展。